LA CUISINE ITALIENNE CHEZ TOI, SITE GRATUIT DE RECETTES DE CUISINE ITALIENNE TRADITIONELLES ET CREATIVES, ECRIT PAR ITALIENS, LE SITE POUR TOUS CEUX QUI AIMENT CUISINER ET MANGER ...
Bien que dans l’opinion de beaucoup de personnes la cuisine italienne soit liée surtout aux pâtes, il faut dire que les soupes ont toujours étées le plat privilégié pour commencer le repas, surtout au nord. Ici vous pouvez trouver toutes les soupes traditionnelles, parmi lesquelles la fameuse pasta e fagioli, plutôt que les tortellinis à la bolognaise ou le passatelli de Romagne. Il s’agit de recettes très populaires et qui, comme la pasta e fagioli, font désormais partie de la tradition italienne et non seulement des leurs régions. A coté de ces recettes traditionnelles vous trouvez des recettes plus modernes pour soupes, potages et veloutés, d'un goût italien mais plus modernes dans leurs saveurs et combinaisons.
Ici vous pouvez trouver toutes les recettes pour les soupes que nous sommes en train de traduire. Une fois que les traductions sont prêtes les liens aux recettes seront activés. Le lien à la recette en italien est déjà activé.
Pour voir toutes nos recettes visitez notre site italien www.cucinaitaliana.info, vous pourrez vous faire une idée de tout ce que nous irons traduire. Si vous êtes intéressés à une recette particulière, que nous n’avons pas encore traduite, écrivez nous à info@cuisineitalienne.eu et on ira la publier le plus tôt possible